Сквален и сквалан – компоненты, которые часто встречаются в современной косметике, особенно в натуральной, на 90% созданной из природных компонентов. Несмотря на похожесть слов, названы ими разные вещества. Одно из них пригодно для употребления с продуктами питания, другое применимо в косметологии исключительно для внешнего ухода. Разобравшись, кто есть кто, вы сможете использовать преимущества обоих компонентов для своей красоты и здоровья всего тела.
Что такое сквален?
Говоря языком науки, это ненасыщенный углеводород, вещество маслянистой консистенции, которое в природе встречается животного и растительного происхождения. Сквален используется как пищевой компонент, ингредиент в составе бадов и применяется в косметической индустрии.
Откуда берется сквален?
- Первым ученые обнаружили животный сквален. Он был открыт в 1906 при изучении акул, от которых и получил свое название, squalos – лат. «акула». Было установлено, что размер печени акулы составляет до 1/3 от тела и выделяет огромное количество сквалена.
Акуле сквален в буквальном смысле спасает жизнь. Как и все живое, водные обитатели дышат кислородом. У глубоководных рыб помимо жабр, которые вбирает кислород из воды, есть плавательный пузырь с запасом воздуха. Акула лишена такого органа, дышать на глубине ей помогает печень. Когда акула погружается слишком глубоко и на длительное время, выделяемый печенью сквален соединяется с молекулами водорода из воды, провоцируя сильную кислородную реакцию. Выделяемый кислород обеспечивает дыхание и жизнь акулы. Именно по этой причине долгое время акулы были главным источником получения сквалена.
- Существенно позже в результате исследований было обнаружено, что сквален также присутствует в некоторых видах растений: в оливках, пшенице и рисовых отрубях. Но наиболее высока концентрация растительного сквалена в семенах амаранта.
.png "Амарантовое масло 3")
Зачем сквален человеку?
В результате исследований люди науки установили, что сквален выделяется печенью почти всех живых существ, в том числе человека. В человеческом организме сквален также помогает выделению кислорода, который участвует во всех биохимических процессах в теле. Без воды и кислорода ни одна клетка, ни один орган не будет не только хорошо работать, но и не сможет просто существовать! Обмен веществ, всасываемость питательных компонентов из еды в кровоток, стабилизация давления, поддержание температуры тела, дыхание невозможны без участия кислорода.
Кроме того, сквален концентрируется в кожном секрете и входит в состав кожного сала. То есть образует липидную мантию на поверхности нашей кожи. После 30 лет концентрация сквалена в кожном себуме начинает падать, отсюда:
- сухость лица;
- обезвоженность;
- первые морщины;
- пигментация.
А если вдобавок в организме не хватает белка, процессы старения запускаются с ускоренным темпом. Вы видели людей, которые к 40 выглядят уже на 60? И наоборот, тех, кому к 60 годам не дашь больше 40 по виду и активности?
В попытках найти эликсир молодости человек пришел к тому, что сквален – один из компонентов, который поможет обмануть возраст. При этом применяется он как внутрь с продуктами и бадами, так и внешне с помощью содержащих его косметических средств.
.png "Амарантовое масло 4")
Что такое сквалан?
Сквалан как вещество появился позже и был синтезирован человеком искусственно на основе сквалена. Зачем, спросите вы, есть природа уже подарила нам обилие сквалена в чистом виде?
Дело в том, представители косметической индустрии довольно быстро обнаружили, что сквален как компонент в составе косметики нестабилен. Он быстро окисляется и теряет свои свойства при взаимодействии с другими компонентами косметики. То есть, попав в пузырек с кремом, где есть другие вещества, сквален утрачивает свои свойства. Чтобы сохранить пользу сквалена ученые гидрировали его, то есть присоединили дополнительную молекулу водорода. В результате получилось новое, более стабильное и при этом вполне натуральное вещество – сквалан. Гидрирование позволило увеличить срок службы вещества, отчего крема со скваланом получили более длительный срок хранения.
Сквален, сквалан – что выбрать?
По своей сути полученный искусственным путем сквалан совершенно безвреден и даже необходим коже, особенно если в ней уже начались процессы увядания. Разница лишь в том, что сквалан менее концентрирован, а значит и менее эффективен, чем его натуральный прародитель.
Мы в Zally Market за то, чтобы получать максимальную пользу от того, что нам любя дает природа. Тем более сегодня сквален получается преимущественно из растений, а значит его добыча не причиняет вреда животным и не противоречит убеждениям вегетарианцев. В нашем ассортименте представлено амарантовое масло холодного отжима, которое содержит высокую концентрацию природного растительного сквалена. Его использование возможно:
- в кулинарии;
- для косметических и косметологических процедур;
- для ухода за волосами;
- для заживления ран, ссадин, ожогов.
Как использовать амарантовое масло со скваленом для красоты мы подробно писали в нашей статье «Главное в косметичке: амарантовое масло».
Еще больше интересного у нас в соцсетях!
